ОВЧЕ СИРЕНЕ

Овче сирене по родопска рецепта Овче сирене, приготвено по традиционна родопска рецепта, съхранила чистотата на планинското мляко и майсторството на старите мандраджии. Произведено от подбрано овче мляко, то се отличава с плътна структура, богат аромат и характерен, балансиран вкус с приятна млечна свежест. Зрее естествено, за да развие своята фина текстура и дълбочина на вкуса. Всяка хапка носи усещане за домашна трапеза, чист въздух и традиция, предавана през поколенията. Приготвено по традиционен начин, без излишни добавки – само качествено овче мляко, закваска и сол, така както се е правело някога.